J’ai fait cette présentation sur le sujet du marketing sur le net dans l’espace Agora du stand Sud de France a ViniSud 2010.
J’espère que cette video de vingt minutes pourra circuler parmi les vignerons de ma région. J’essaie de recadrer l’histoire et l’importance de l’Internet dans des termes simples et efficaces pour notre filière viticole. Je donne quelques conseils que n’importe quel vigneron peut suivre (tant qu’il comprend comment recevoir et envoyer des mails).
Si vous voulez de l’aide pour établir un compte email ou une alerte google pour votre domaine, n’hesitez pas a me contacter. Je vous offre ce service gratuitement parce que je sais dans le fond de mon coeur que si seulement 1% de nos vignerons adoptent ces outils, le net nous appartiendra à nous vignerons du sud!
Il y’avait une vingtaine de présentations sur une grande variété de thèmes et j’ai eu l’honneur de faire la clôture du salon entier et la dernière présentation dans le bloc Web. Je réference aussi quelques présentations qui m’ont précedé pour des sites comme Haidu et Vin-TV. Sachez que ceux-ci sont des concepts qui ne sont pas encore lancés mais qui étaient présentés au salon. Ils seront un jour un autre espace où les Internautes se réuniront pour parler de vos vins!
Pour ceux qui ne me connaissent pas encore, je suis Ryan O’Connell, et j’anime ce blog video. Je suis aussi vigneron au nord de Carcassonne et j’aimerais que le monde reconnaisent la grande diversité de notre belle région. Merci pour prendre le temps de visualiser ce site et d’en parler a vos amis. Ensemble nous pourrons faire une grande marque du Languedoc-Roussillon et du Sud de France. A ce sujet dans quelques jour quand je vais télécharger le discours de Monsieur Georges Frêche à ViniSud 2010. Restez connectés et à très bientôt!
Une visite fantastique à l’Hôtel de la Cité avec Georges Gracia, Maître Sommelier et le Directeur de la Barbacane, restaurant étoilé de la cité medieval de Carcassonne.
L’Hôtel de la Cité vient de fêter son centenaire avec une carte spéciale et quelques vins qui démontrent la grande qualité du Languedoc Roussillon. J’ai eu la joie de déguster ces vins et deux autres qui étaient déjà ouverts. Seul un endroit magique et prestigieux comme la Barbacane peut avoir des bouteilles de trente ans d’âge ouvertes par hasard, le jour de mon interview!
Georges Gracia est l’invité parfait parcequ’il apporte tout un narratif gastronomique au vin. Un grand vin devient divin lorsqu’il est accordé au plat!
Quelle dégustation! Cela nous rappelle que cela fait un moment que le Languedoc produit des grands vins. Bientôt, tout le monde saura garder et viellir les GRANDS vins du Languedoc.
Les vins: C de Centeilles 2008, Domaine Clos Centeilles, Vin de Pays Côtes du Brian
Clochers Lucien Fanjeau 1991, Limoux (wasn’t an AOC until 1993, domaine hard to determine)
Cuvée 1908 2008, Abbaye de Fontfroide, AOC Corbières (note the vintage is 2008. The name of the wine is 1908)
Domaine du Mas Blanc 1977, Domaine du Mas Blanc, AOC Banyuls
Voir Aussi:
Patricia Domergue – Propriétaire et vigneron Domaine Clos Centeilles, sur le Minervois et Minervois La Liviniere.
Jean Michel Parcé – Propriétaire et vigneron au Domaine du Mas Blanc. Je trouve pas le site mais vous pouvez le contacter par email Jean Michel Parcé Abbaye de Frontfroide
Les cépages dans le C de Centeilles:
Araignan Blanc
Riveirenc Gris
Riveirenc Blanc
Grenache Gris
My dad and I sit down to taste two unusual Languedoc whites. These are two winemakers who offer an innovative perspective on two different white wine varietals.
Rives Blanques has their old school Sauvignon Blanc that doesn’t follow the typical rules and carries a fair bit of structure and kick for a little VdP. And then you’ve got Treloar’s very interesting dry muscat which can age a couple of years without any problem.
The wines: Sauvageon 2008, Château Rives Blanques, Vin de Pays d’Oc
One Block White 2007, Domaine Treloar, Vin de Pays Cotes Catalanes
Rachel Treloar joins Jonathan and me as we finish our tasting at Domaine Treloar. Three Peaks, which Jon describes as a slightly more traditional red, and their number one wine called Tahi (Mauri for number one) which has a lot going on to make it their number one wine. It’s always nice to just chat about winemaking.
I like how Jon really gets behind his chalky terroir which isn’t the type of terroir we usually think of in the Roussillon where winemakers tend to be very proud of their schisty vineyards. He insists that the chalky soils help balance out his grapes and create wines with a refreshing acidity.
The work on these wines is really interesting because Jon and Rachel clearly treat every barrel as its own cuve and make some really interesting wines with a lot of different layers.
The wines: Three Peaks 2007, Domaine Treloar, AOC Cotes du Roussillon Tahi 2006, Domaine Treloar, AOC Cotes du Roussillon
re: invitations discussed at the end
email me: ryan@ovineyards.com
Français | Ryan O'Connell March 4, 2010 | 
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